СельскоХозяйственный интернет-рынок

ПОИСК ПРОДУКЦИИ ПО КАТЕГОРИЯМ

Искать ПРОДУКЦИЮ на карте
для мобильных устройств

гвоздика целая

Это объявление в архиве!
стоимость 120 руб. за упаковку
Тип информации: Продаю

.
Пряность, изготавливаемая из нераскрывшихся цветочных почек . Содержит в себе витамины, минералы, макро и микроэлементы. Гвоздика обладает пряным ароматом и горьковато-сладким вкусом. Как пряность и как лекарственное средство она была известна с глубокой древности.
Также гвоздика используется для получения гвоздичного масла, применяемого как ароматизатор в парфюмерии и ликероводочном производстве.

В кулинарии гвоздика идет главным образом на приготовление маринадов (грибных, фруктово ягодных, мясных, овощных, реже рыбных), а также входит в состав разнообразных смесей пряностей, используемых в кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах.

Отдельно или в сочетании с корицей гвоздику используют в сладких блюдах — компотах, пудингах, кондитерских изделиях, в сочетании с черным перцем —при приготовлении жареного или тушёного мяса, баранины, свиного и мясного жирного фарша. Мясных крепких бульонов, а также соусов, подаваемых к домашней птице (куры, индейки).
Для кондитерских и сладких блюд — где следует избегать горечи — лучше использовать головки (шляпки) гвоздики, а для мясных блюд и маринадов — черешки.

Цена :
30г- 120 руб.
50г- 188руб.
100г –356 руб.
Смотрите, пожалуйста, все наши объявления в Карточке продавца- возможно, Вас заинтересует что-то еще из нашего ассортимента.

Доставка до транспортной компании 100 р.

 

Диалоги к публикации
Перед добавлением комментария, пожалуйста ознакомьтесь с правилами...
Разговоров не было, пока тихо...
Диалоги запрещены администрацией!
Сад и огород